Сегодня хлеб не роскошь, ассортимент хлебобулочной продукции поражает воображение самого требовательного гурмана. Изменяется рецептура отдельных видов, модернизируется производство.

 Мед часто используют в косметических препаратах, так как хорошо смягчает кожу, повышает ее тонус, устраняет сухость и шелушение.

 Мед нормализует физиологические функции организма, поэтому его необходимо рекомендовать при комплексном лечении различных заболеваний.

 Мёд очень полезен для здоровья. Мед нормализует работу многих внутренних органов, улучшает состав крови, повышает иммунитет, является мощным источником энергии, предохраняет организм от преждевременного старения.

 Слово «желе» произошло от французского «gelee» – так знатоки кулинарии называли застывшее кушанье, которое готовили из фруктового сока, сахара и желатина. Сегодня мы знаем массу рецептов самых невообразимых желе из разных продуктов, включая традиционные фруктовые десерты.

 Масло чайного дерева. Получают из листьев австралийского чайного дерева. Еще аборигены заметили чудодейственные свойства чайного дерева, которое помогало им вылечить раны. Название возникло когда в 1770 году команда капитана Кука, открыв Австралию, заваривало их них чай.

 К сожалению, во время варки фрукты и ягоды теряют приблизительно 30% содержащихся в них витаминов. Но зато варенья и компоты содержат довольно много клетчатки и пектинов. Эти вещества снижают уровень вредного холестерина в крови и улучшают пищеварение. 

 Когда зимой хочется вспомнить лето, многие идут в супермаркет и покупают замороженные фрукты и овощи. Это очень быстро и удобно для супов, желе, муссов и т.д. Ну, или достают из погреба сделанную заранее летнюю заготовку. Всё это конечно вкусно. А вот на сколько полезно?!
 

 Сахарную диету ещё называют разгрузочными днями, так как её можно соблюдать всего 1-2 дня в неделю. За эти дни можно не только организм почистить, но и сбросить до двух килограммов лишнего веса.

Время от времени в свеклу можно добавить зубчик чеснока и чайную ложку оливкового масла, получится весьма аппетитная закуска. Когда вы едите морковь, вареную или сырую, обязательно добавляйте чайную ложку оливкового масла или чайную ложку сметаны, потому что морковь полностью усваивается только вместе с жирами.