Хлебное дерево является очень популярным фруктом. Родом данный фрукт из Малайского полуострова и западной части островов Тихого океана. Хлебное дерево, благодаря своей уникальной текстуре и несколько питательной ценности, стало весьма популярным продуктом и в настоящее время выращивается во многих других частях мира. Хлебное дерево содержит витамин С, тиамин, рибофлавин, ниацин, железо и фосфор. 

 Душица с давних пор известна, как лекарственная трава. Особенно ценится душица из-за влияния на женское здоровье. Уже давно известна способность данной пряной травы оказывать тонизирующее, а также стимулирующее действие на гладкую маточную мускулатуру.

 Самыми известными морскими водорослями, которые применяются для приготовления блюд японской кухни – являются нори. Нории представляют собой тонкие, как лист бумаги, сушеные листья зеленоватого либо красного цвета, который внешне напоминают тонкую пленку.

 Маракуйя является экзотическим фруктом. Мякоть данного плода обладает ярко выраженным ароматом и сладковатым вкусом. Также как и мякоть, семена маракуйи тоже съедобны.

Демпинг-синдром является заболеванием, являющимся частым осложнением хирургических вмешательств на желудке. 

 Спаржа является лекарственным растением, известным с древних времен своими целебными свойствами. В траве, корне и корневых отростках спаржи содержится большое количество полезных веществ: белков, сапонинов, углеводов, кумаринов, каротин, калия, а также органических кислот.

 Репа издавна славится своими лечебными свойствами. Как известно, репа обладает антисептическим, мочегонным, обезболивающим, противовоспалительным и ранозаживляющим действием.

Люди с давних пор применяют пастернак в кулинарии. Это растение обладает вкусным и весьма полезным корнем. Вкус сырого корня пастернака немного напоминает вкус корня петрушки. Однако корень пастернака намного слаще и ароматней. 

 Свекла, своими целебными свойствами славится благодаря большому количеству питательных веществ, витаминов и минералов содержащихся в ней. Свекла является источником каротиноидов, лютеина и флавоноидов. Свекла также богата содержанием клетчатки, витамина С, магния, железа, меди и фосфора. Она очень низкокалорийна - и в то же время среди всех овощей в ней содержится наибольшее количество сахара, позволяющее использовать ее для производства сахара.

Мелисса лимонная, либо лекарственная является многолетним, неприхотливым растением, которое имеет форму куста и высоту от 20 см до 80 см. Данная лекарственная трава обладает свойством повышенной продуктивностью меда. Мелисса также имеет название «лимонная трава» или «лимонная мята» из-за запаха, а также «сердечная трава» из-за ее успокаивающих свойств.