 |
|
|
Топ статей
V ЮБИЛЕЙНЫЙ МЕЖДУНАРОДНЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ ФОРУМ Фахівці НАМН України у повному складі візьмуть участь у V Ювілейному Міжнародному Медичному Форумі XIV Международная специализированная выставка ВСЕЛЕННАЯ КРАСОТЫ И ЗДОРОВЬЯ - 2014 10 - 13 апреля 2014 ВЫСТАВКИ «СВАДЬБА & ВЫПУСКНОЙ БАЛ - 2014», «ВСЕЛЕННАЯ КРАСОТЫ И ЗДОРОВЬЯ - 2014» 
Несколько способов улучшения обмена веществ (метаболизма). Часть 2. 
Несколько способов улучшения обмена веществ (метаболизма). Часть 1. 
Несколько способов улучшения обмена веществ (метаболизма). Часть 4. 
Несколько способов улучшения обмена веществ (метаболизма). Часть 3. 
Болезнь Ниманна-Пика - мутация гена! 
Убираем живот и бока!
20.12.2010
Таблица содержания белков в различных продуктах.
Автор: VIKA
.jpg)
Если вы довольно давно занимаетесь спортом или просто следите за своей фигурой - то наверное, не раз задавались вопросом о количественном содержание белка в различных продуктах. Эта информация будет особенно полезна бодибилдерам, так-как белок это основной строительный элемент для мышечных волокон. Для мышечного роста, спортсменам необходимо потреблять не менее 2-3 граммов белка на килограмм собственного веса.
Наиболее ценным белком являются протеины животного происхождения. К таким протеинам относится различная мясо-молочная продукция: мясо говядины, свинины, мясо рыбы, яйца, молоко. Однако, не стоит, свое питание основывать только-лишь на протеиных животного происхождения. В еде, также как и в тренировках - необходима переодизация и разнообразие. При планировании своей диеты не обходите вниманием протеины животного происхождения, такие как: различные орехи, бобовые и другие овощи богатые белком. Сочетая потребление животных и растительных белков можно добиться набора сухой массы тела.
В представленных ниже таблицах указано содержание белка в 100 граммах различных продуктов питания.
Содержание белка в мясных продуктах
Мясопродукты | Белки |
Баранина (жареная) | 20г |
Бекон | 23г |
Ветчина | 14г |
Говядина (средней жирности) | 25г |
Гусь (жарен.) | 30г |
Дичь | 34г |
Индейка (жареная) | 28г |
Колбаса вареная | 13г |
Котлеты, говядина | 18г |
Котлеты, телятина | 23г |
Кролик Курица | 25г |
Куропатка (жареная) | 26г |
Паштет мясной | 29г |
Свинина, край (на гриле) | 15г |
Свинина, нога (жареная) | 21г |
Свинина, отбивные (на гриле) | 27г |
Субпродукты (тушеные) | 28г |
Телятина, грудинка (жареная) | 24г |
Телятина, нога (жареная) | 22г |
Телятина, отбивные (на гриле) | 25г |
Телятина, филе (жареная) | 21г |
Тефтели | 30г |
Утка (жареная) | 11 г |
Фазан (жареный) | 20г |
Содержание белка в рыбе
Белая рыба | Белки |
Камбала (на пару) | 20г |
Камбала в кляре (жареная) | 18г |
Кефаль (на пару) | 25г |
Лобстер | 27г |
Морской окунь в панировке (жареный) | 22г |
Морской окунь свежий (на пару) | 24г |
Морской черт (на пару) | 24г |
Морской язык (на пару) | 21 г |
Морской язык в панировке (жареный) | 22г |
Осетр | 21г |
Палтус свежий (на пару) | 18г |
Сайда (на пару) | 24г |
Треска в кляре (жареная) | 20г |
Треска, филе (запеченная) | 22г |
Хек (на пару) | 15г |
Хек в панировке (жареный) | 16г |
Шпроты | 19г |
Жирная рыба | Белки |
Анчоусы (консервированные) | 25г |
Лосось (на пару) | 20г |
Макрель (жареная) | 19г |
Сардины атлантические | 19г |
Сардины в масле | 24г |
Сардины в томатном соусе | 18г |
Сельдь | 17г |
Тунец в масле | 26г |
Тунец в собственном соку | 24г |
Форель (на пару) | 17г |
Содержание белка в яйцах
Яйцо | Белки |
Яйцо куриное: | 6г |
Сырое | 6г |
Вареное | 6г |
Жареное на масле | 14г |
Яичница-болтунья (2 яйца + молоко) | 6г |
Яйцо-пашот | 10г |
Омлет | 17г |
Омлет с сыром | 15г |
Утиное яйцо | 2г |
Перепелиное яйцо | 6г |
Содержание белка в молочных продуктах
Молоко | Белки |
Обезжиренное (пастеризованное) | 3,3г |
Молоко 1,5% | 3,3г |
Цельное жирное молоко | 3.2г |
Цельное сгущенное молоко | 8г |
Сухое обезжиренное молоко | 3,6г |
Сухое цельное молоко | 8г |
Козье молоко | 3г |
Овечье молоко | 5г |
Соевое молоко | 3г |
Сливки (пастеризованные) | Белки |
Низкожирные сливки | 3г |
Обычные сливки | 2.6г |
Сметана | 3г |
Сбитые сливки | 2г |
Жирные сливки | 1.8г |
Содержание белка в сырах
Сыры | Белки |
Бри | 18г |
Камамбер | 19.5г |
Чеддер | 25г |
Чеддер нежирный | 30г |
Чеширский | 20г |
Датский голубой | 20г |
Эдам | 25г |
Фета | 15.9г |
Ланкаширский | 20г |
Пармезан | 23г |
Мягкие сыры | 9г |
Домашний сыр | 14г |
Плавленый сыр | 3г |
Содержание белка в орехах
Орехи | Белки |
Миндаль | 21г |
Бразильский орех | 14г |
Кэшью | 20г |
Кокос | 6г |
Фундук | 14г |
Арахис | 25г |
Пекан | 9г |
Кедровый орех | 14г |
Фисташки | 10г |
Грецкий орех | 6г |